おはようございます♪
今朝も暑い・・・
昨夜はクーラーをかけても暑くて部屋を変えて
寝てみました・・・((+_+))
ベランダへ出ると・・・
外の方が涼しい!
皆様も睡眠が上手に取れていますか・・・?
今朝はfbでお友達の記事からたどり着いた文字がすっと入り
シェアしたいと思います。
それは彼女の友達である方のサイトの説明文なのですが
これがまた全くその通り!と感じたからです。
まずは・・・
https://biencuit.jp/about
とてもパン好きの方々の間では有名なシェフの方のサイトであり
みなさん、ここで学ばれ、職人としても家庭人としても
パンを作ることが大好きな人々が集う場所・・・
********
「レシピにしばられないようにしましょう」
Bien Cuitのシェフがよく言う言葉です。
Bien Cuitのレッスンで最もよくきく言葉の一つです。
「レシピって一つの目処でしかないですから。」
「ミキシングは何分ですか?」
「フロアータイムは何分ですか?」
そのたびにシェフが答えます。
そして最後に付け加えられる言葉は
「でも数字ではなくて状態を覚えてください。
この状態になったら次に進みます。」
パン作りの工程には発酵がはいります。
発酵があるだけで、いったいどれだけパン作りが難しくなり、
どれだけ楽しくなっていることでしょう。
「作る」というよりも
「育てる」という言葉のほうがふさわしく思えます。
「道具も大事だけど、でもほとんどの部分は、
実は道具は関係ないんですよね。」
そう話したシェフが、私の目の前で、
家庭にある道具だけで作ったパンの味は衝撃的でした。
道具に合わせて、目指す生地の状態を変えていく。
状態に合わせて工程を変えていく。
それを実現するための知識と技術。
そうして焼きあがったパンの何と素晴らしいことか。
一部抜粋・・・
=====
そうなんです・・・
私たちOADセラピストがセッションで使うのは
「問いかけ」という師匠が作り上げた
潜在意識を紐解くスキルがあるのですが
みなさんここで本当に同じ質問をされます・・
「これを引き出すためには〇〇という言葉を使えばいいのですか?」
「いつ、この言葉を使えばOADセラピストさんみたいに
深いところへつながるのでしょうか・・・?」
「私は自分ができていると思えないんです・・
きっとずっとピントを外したままなのでは?どうしたらいい?」
「何分ぐらいでセラピーへ移ればいい?」
などなど・・
======
全くこのシェフが皆様へのメッセージで伝えているのと同じです♪
数字や暗記やテキスト通りではなく・・・
「現場」を見て「相手」を見て自分が育てていくものなのです♪
毎回同じ相手だとしてもテーマが違えばアプローチも変わります。
同じ人は一人としていませんし、生い立ちや経験も全く違います。
その世界で一人の目の前のクライアントさんの
心のひもを解いていく「問いかけ」は自分が経験して「育てて」行くもので
それが至上の喜びであり楽しさ・・・♪
私も始まる前には全くどうなるかは分かりませんし、
ましてや予想はあったとしても見事に裏切られ・・・
それが楽しくて美しくて感動するのです・・・!
「問いかけは職人芸」です。
ローマは一日にして成らずです~
→1年で出来るようになりたいですよね・・
でもパン職人の方々も、勿論師匠も、私たちも現在進行形で
ずっと続けてきています・・・
自分の職人としてのスキルを磨き続け
自分にピッタリの経験を積み、仲間と一緒に時には学び
自分自身という一番身近なクライアントさんに一番試し・・・
その体験がクライアントさんに還っていく・・・
自分の「美味しい問いかけ」を自分のために、
誰かのために作りましょう♪
私もまだまだまだ・・・
一緒に共に悩みながら磨きあいましょう♪
私が体験したスキルはもちろん全てみなさんに返還できたらと
思っていますし、これからも職人道を精進したいと思います。
*自分への覚え書きも含めて♪
9月スタートの問いかけラボは募集前に満席となりました<m(__)m>
また募集の際にはHPでもご案内できたらと思います。
問いかけ・・という心を紐解くスキル♪
masumi